Pubblicato il 27 Aprile 2022
Alla Fiera di Parma torna Cibus, la fiera internazionale dell’agroalimentare Made in Italy apre le porte dal 3 al 6 maggio 2022.
La fiera, dopo lo stop forzato per due anni a causa del Covid, ritorna per una tre giorni di valorizzazione del Made in Italy.
La storia di Cibus
Il 1985 vede la prima edizione, che accoglie appena 100 aziende espositrici e 8,000 visitatori. Dall’anno successivo, il Salone Internazionale dell’Alimentazione, diventa a cadenza biennale, e si afferma nel corso del tempo come fiera imprescindibile degli anni pari.
Cibus è diventato nel corso del tempo un appuntamento sempre più rilevante. Espositori e visitatori già negli anni 90 erano raddoppiati, al punto tale da rendere la fiera la più grande esposizione internazionale dell’authentic italian.
Corposa la presenza di realtà pugliesi (da Deliziosa a Molino Casillo, passando per Bitetti). Presente anche un’eccellenza della panificazione e della pizzeria pugliese, il pizza-chef tarantino Angelo Manigrasso, brand ambassador di Casillo.