Cibus di Parma 2022: pizza-chef tarantino presente alla fiera

Leggi l'articolo completo

Alla Fiera di Parma torna Cibus, la fiera internazionale dell’agroalimentare Made in Italy apre le porte dal 3 al 6 maggio 2022.

La fiera, dopo lo stop forzato per due anni a causa del Covid, ritorna per una tre giorni di valorizzazione del Made in Italy.

FONTE

La storia di Cibus

Il 1985 vede la prima edizione, che accoglie appena 100 aziende espositrici e 8,000 visitatori. Dall’anno successivo, il Salone Internazionale dell’Alimentazione, diventa a cadenza biennale, e si afferma nel corso del tempo come fiera imprescindibile degli anni pari.

Cibus è diventato nel corso del tempo un appuntamento sempre più rilevante. Espositori e visitatori già negli anni 90 erano raddoppiati, al punto tale da rendere la fiera la più grande esposizione internazionale dell’authentic italian.

Corposa la presenza di realtà pugliesi (da Deliziosa a Molino Casillo, passando per Bitetti). Presente anche un’eccellenza della panificazione e della pizzeria pugliese, il pizza-chef tarantino Angelo Manigrasso, brand ambassador di Casillo.

Il pizza-chef Angelo Manigrasso
Leggi l'articolo completo
Tullio Luccarelli

Cultura deriva dal verbo latino colere, "coltivare". Sono uno studente di filologia moderna presso l'Università degli studi di Bari Aldo Moro. Scrivere è la mia passione, raccontare è il mio dovere.

Recent Posts

Fontaniva: operaio muore schiacciato da una catasta di legno

Una fine orribile. Ucciso schiacciato da una catasta di legno. E' l'ennesima tragedia sul lavoro,…

2 ore ago

Traversetolo, il caso dei neonati sepolti: “Estrema lucidità e freddezza esecutiva”

L'agire di Chiara Petrolini sarebbe connotato da "estrema lucidità, freddezza esecutiva, sconcertante assenza di scrupoli o remore, apparente mancanza di…

2 ore ago

Scontro all’incrocio in provincia di Latina: quattro feriti tra cui una bimba molto piccola

Brutto incidente stradale quello verificatosi questo pomeriggio, intorno alle 17, nella pianura di Sezze. Il…

2 ore ago

Madre e figlia sorprese senza biglietto: aggredita capotreno sull’Intercity

Aggredita da madre e figlia prive di biglietto. E' quel che ha subito una capotreno…

3 ore ago

Erice, sabato 7 dicembre, lectio magistralis di Stefano Roncoroni sulla scomparsa di Majorana

Si terrà sabato, 7 dicembre, a Erice, all'Istituto Blackett-San Domenico la Lectio magistralis del regista…

3 ore ago