La miglior pizzeria d’Europa si chiama Sartoria Panatieri e si trova a Barcellona.
Il miglior ristorante secondo la nuova classifica europea è stato annunciato in un evento organizzato nella città catalana.
Il progetto premiato è gestito da Rafa Panatieri e Jorge Sastre.
Il secondo posto è invece per Bæst, pizzeria di Christian Puglisi situata a Copenaghen.
Terzo gradino del podio per 50 Kalò, pizzeria inglese di Ciro Salvo.
Le prime 25 posizioni della classifica 50 Top Pizza Europa 2023 entrano di diritto nelle 100 migliori pizzerie al mondo, che si ritroveranno a Napoli il 13 settembre a Palazzo Reale, spiega 50 Top Pizza.
Nella guida, la Spagna è il Paese più rappresentato con 17 indirizzi, seguita dall’Inghilterra con 16 indirizzi, dalla Germania con 15 e dalla Francia con 13.
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