L’evento “Special Tasting” a Sperlonga: un viaggio tra sapori e tradizioni

Un Evento Dedicato all’Eccellenza Enogastronomica Locale

Il “Special Tasting” all’Antico Caffè Trani di Sperlonga è molto più di una semplice degustazione: è un’esperienza che abbraccia i sensi, immergendo i partecipanti nella bellezza delle serate autunnali, dove il fascino delle foglie dorate e l’aria frizzante diventano parte del viaggio culinario. L’iniziativa, promossa in collaborazione con Enoteca da Paolo e 26 Lettere, unisce i sapori autentici del territorio alla bellezza storica di Sperlonga.

Sapori Autentici, Prodotti di Eccellenza

I partecipanti all’evento avranno la possibilità di assaporare le creazioni culinarie di Laura Fragione, che porterà in tavola il meglio degli ingredienti di stagione. I vini d’eccellenza dell’azienda Angelo Negro, radicata sulle colline del Roero, saranno protagonisti insieme ai prodotti caseari del Caseificio Nonna Pitta e al rinomato prosciutto iberico di Passione Iberico. Non mancheranno i lievitati del maestro Ferdinando Tammetta di Fondi, che arricchiranno la serata con i profumi di aromi invernali.

Ritmi, Atmosfera e Confronto Diretto con i Produttori

La serata sarà impreziosita dai ritmi curati da Lele Selection, che accompagneranno l’atmosfera intima e calda del caffè. Gli ospiti avranno l’opportunità di incontrare i produttori, discutendo dei processi produttivi e delle storie che si nascondono dietro ogni eccellenza.

Una Serata Autunnale tra Storia e Tradizione

L’Antico Caffè Trani, situato tra le storiche vie di Sperlonga, sarà la cornice perfetta per celebrare l’arrivo dell’autunno attraverso un percorso enogastronomico esclusivo, che coinvolgerà e coccolerà tutti i sensi. Info e prenotazioni: 3274549659.